Antalya Evi kapılarını açmaya hazırlanıyor
Expo alanındaki eski bir bölge evi, kentin kültürel mirasını ve yöresel lezzetlerini tanıtmak amacıyla kapsamlı bir restorasyonla Antalya Evi'ne dönüştürüldü.
Antalya’nın köklü geçmişini ve geleneksel yaşam tarzını ziyaretçilerle buluşturmak amacıyla hazırlanan Antalya Evi’nde çalışmalar son aşamaya geldi. Yaklaşık on yıldır kullanılmadığı için yıpranan ve tavanından zeminine kadar zarar gören yapı, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından tahsis edildikten sonra yenilendi. Çeşitli kurum ve kişilerin desteğiyle gerçekleştirilen restorasyon sürecinde binanın camları, ahşap bölümleri ve diğer tüm alanları elden geçirildi.
Antalya Valisi Hulusi Şahin’in eşi Ebru Şahin, basın mensuplarına yaptığı tanıtımda yapının tasarımında Akseki’deki geleneksel evlerin örnek alındığını kaydetti. İç mekânda oluşturulan otantik atmosferde yöresel kıyafetler, sedirler, tepsiler, bakraçlar ve gaz lambaları gibi pek çok geleneksel obje yer aldı. Bu merkez sayesinde kentin turizm ve tarım potansiyelinin yanı sıra kültürel mirasının da yakından tanıtılması hedefleniyor.
Kültürel tanıtımın yanı sıra yöresel gastronominin de ön plana çıkarılacağı mekânda, mutfak kültürüne ait lezzetler misafirlere sunulacak. Tanınmış şeflerin katkılarıyla hazırlanan yemeklerin yanı sıra açık alanda kurulan Yörük çadırı konseptindeki gözleme evinde geleneksel tatlar ikram edilecek. Kafeterya bölümünde ise bazlama, şerbet çeşitleri, limonata ve fıstıklı limonata gibi ürünler hem yerinde tüketim hem de paket servis için ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
